Présentation

Village de 1243 habitants (recensement de 2008), pour une superficie d'environ 670 hectares.

Idéalement situé entre villes, mer et montagne, situé à une altitude de moins de 100 mètres entre Béziers et Pézenas en Languedoc, le village est positionné dans un écrin de verdure. Les arbres abondent au milieu du vignoble de Côte de Thongue uniformément vert au printemps et en été, mais qui se pare de couleurs jaunes, mordorées, rouges… selon les cépages en automne.

La commune, riche de traditions rurales et viticoles très anciennes, vit tranquillement au rythme des saisons. Elle possède un terroir exceptionnellement varié, la vigne étant autant cultivée sur des plaines alluvionnaires, des terrasses ou des coteaux volcaniques basaltiques.

La disparité des terres, leurs expositions et le savoir-faire de générations de viticulteurs ont donné naissance à des vins de très grande qualité, plusieurs fois primés.

La place de l'église à Valros

La place du village bordée de platanes, arbre typique du midi de la France, reste un lieu de convivialité et de partage.

A Valros, vous trouverez le calme d'une commune rurale et agricole mais aussi la proximité des villes de Montpellier (50km) et Béziers (15km) reliées par un service de bus toutes les heures. L'accessibilité est favorisée par les sorties proches des deux autoroutes, l'A9 et la A75, ainsi que les aéroports et les gares de Béziers et de Montpellier.

Situé à 5 mn de Pézenas (cité de Molière dont le marché est réputé dans toute la région) vous y trouverez :
 De nombreuses plages avec la station du Cap d'Agde à 15 mn.
 Un arrière-pays, point de départ de multiples excursions (gorges d'Eric, station thermale de Lamalou les Bains, forêts immenses de l'Espinouze et du Caroux, lacs d'Avène, du Laouzas, etc.…),
 Les possibilités d'activités sportives : tennis, volley, foot, pétanque, randonnées pédestres et/ou culturelles.
 Les services nécessaires à la vie quotidienne : bars, épicerie, tabac-presse, hôtel et restaurant, services médicaux.
 De nombreuses fêtes en été, brasucades, fête votive le 1er week-end de juillet, fête d'automne… Une politique d'aménagement raisonnée de restauration des vieux quartiers de la localité, l'amélioration de l'habitat, contribuent au développement harmonieux du village.

L'activité d'association et de groupes d'animation aux activités diversifiées rendent Valros encore plus chaleureux et vivant.

La commune de Valros est jumelée avec Cieutat, village des Hautes-Pyrénées d'environ 550 habitants, dans le canton de Bagnères-de-Bigorre, à 28 km de la station de ski de LA MONGIE. Ce village est merveilleusement situé, jouissant d'un magnifique panorama avec au midi un horizon borné par l'imposante masse des Pyrénées, ligne toute dentelée de pics au-dessus de laquelle s'élèvent sur le premier plan le pic du Midi. Vers la base de la montagne, nous pouvons y apercevoir de nombreux villages aux maisons éparses, entourées de vastes et riantes prairies.